Tartacadabra

Bizcocho de chocolate buttermilk - Tea with Bea Por fin la receta de la que llevo meses hablando ;-) Este riquísimo y jugoso bizcocho con suero de mantequilla ( buttermilk ), de intenso sabor a chocolate, del famoso salon de té Bea's of Bloomsbury , en Inglaterra.

Frosting de dulce de leche para cupcakes Esta receta la he encontrado en el último libro de Peggy Porschen, "Boutique Baking", lleno de deliciosas recetas de bizcochos, cupcakes con frosting y dulces para el té. Un libro extraordinario y muy completo, lleno de fotos enormemente atractivas, como es habitual en Peggy. Otro libro para tener en la biblioteca casera, aunque sólo sea para tener la colección PP completa ;-)