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Mostrando entradas de julio, 2013

Reseña y Sorteo: Boutique de Pastelería - Peggy Porschen

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Reseña y Sorteo: Boutique de Pastelería - Peggy Porschen Tenemos ya otra reseña y... ¡también otro sorteo de un libro! Esta vez se trata del nuevo libro de Peggy Porschen - "Boutique de Pastelería" publicado por la editorial Blume . ¡¡Sí, este pedazo de libro en castellano, no podía ser mejor ¿no?!! Como siempre, al final de la reseña encontrarás instrucciones para participar en el sorteo . Y también hay una pregunta que responder; cada persona con la respuesta correcta y que haya seguido las instrucciones participará automáticamente en el sorteo :-) ¡Mucha suerte a todos! Boutique de Pastelería - Peggy Porschen   Peggy Porschen es mi primer amor en este mundo de la decoración de tartas; cuando comencé con esta afición (que se convirtió en una pasión), topé con su libro Pretty Party Cakes en holandés. En ese momento era prácticamente el único libro del tema traducido al holandés, pero sólo con ver la portada ya me enganchó. ¡Qué preciosos diseños ...

Chocolate Cream Cookies - galletas de chocolate y crema

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Chocolate Cream Cookies - galletas de chocolate y crema Empezamos el mes de julio con una receta de galletas que puedes rellenar con crema y... sí, claro, con helado. Y puedo decirte que, tanto con crema como con helado, están riquísimas ;-) Es una galleta de chocolate intenso, con una textura crujiente de mantequilla, y un relleno (a tu gusto) que transforma una galleta "normal y corriente" en algo especial, algo que te saca una sonrisa ;-) O mejor dicho, es una galleta enormemente adictiva, así que preparaos :-)